橘皮的机能,陈皮有扶植食物的消化摄取

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陈皮是什么 陈皮有助于食物的消化
陈皮的作用与功效陈皮对胃肠平滑肌的作用:对胃肠平滑肌的作用:陈皮提取物可抑制离体胃肠平滑肌运动。滑肌运动。其抑制平滑肌的作用机制与阻断M用机制与阻断M受体和直接抑制作用有关。制作用有关。
胃液分泌增多。陈皮利胆

陈皮的作用 陈皮排骨汤 养脾胃治咳嗽
陈皮排骨汤养脾胃治咳嗽陈皮,其实就是橘子皮,每到十一二月份,四川、福建和广东等盛产橘子的地方,就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。陈皮的用途很多,一般用作药材,但平时也可作为烹调的调料

陈皮的作用与功效陈皮对胃肠平滑肌的作用:对胃肠平滑肌的作用:陈皮提取物可抑制离体胃肠平滑肌运动。滑肌运动。其抑制平滑肌的作用机制与阻断M用机制与阻断M受体和直接抑制作用有关。制作用有关。

陈皮,其实就是橘子皮,每到十一二月份,四川、福建和广东等盛产橘子的地方,就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。

胃液分泌增多。陈皮利胆、保肝:利胆、保肝:皮下注射甲基橙皮苷可使麻醉大鼠胆汁及胆汁内固体物排出量增加,鼠胆汁及胆汁内固体物排出量增加,呈现利胆作用。呈现利胆作用。陈皮挥发油还具有较强的溶解胆固醇结石的作用。较强的溶解胆固醇结石的作用。陈皮对大鼠实验性肝损伤具有保护作用可降低肝损伤大鼠的血清ALT及用可降低肝损伤大鼠的血清ALT及AST。AST。

陈皮的用途很多,一般用作药材,但平时也可作为烹调的调料。《本草纲目》记载,陈皮有三大类作用,一导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。陈皮放置的时间越长,其功效就越强劲。

陈皮祛痰、平喘:祛痰、平喘:陈皮水提物离体豚鼠气管平滑肌收缩有明显的抑制作用,缩有明显的抑制作用,可完全对抗组胺所致的豚鼠离体支气管痉挛性收缩,表现平喘作用。收缩,表现平喘作用。陈皮挥发油中有效成分柠檬烯具有刺激性祛痰作用。作用。陈皮对子宫平滑肌的作用:对子宫平滑肌的作用:鲜陈皮煎剂对小鼠离体子宫有抑制作用。抑制作用。甲基橙皮苷可完全抑制大鼠离体子宫活动,大鼠离体子宫活动,并对乙酰胆碱所致子宫肌痉挛有对抗作用。所致子宫肌痉挛有对抗作用。

作为调料,陈皮用得最多的就是熬汤。冬天寒冷,最适合喝汤。在汤里放几片陈皮,不仅能使汤中有少许甘香的味道,还能起到缓解脾胃不适、增强食欲、治疗咳嗽痰多的作用。比如陈皮排骨汤、陈皮肉丸粥等。不过用陈皮做汤时要冷水入锅,假如水热了再下到锅里就会有苦味。除了煲汤,炒菜或烧菜时也可用陈皮,将它用水泡软,切成丝,和其他材料一起翻炒或红烧,也能改变菜的味道,并达到药效,比如陈皮牛肉、陈皮炒猪肝、陈皮鸭等。需要注意的是,陈皮偏温燥,干咳无痰、口干舌燥等阴虚体质者不宜多食。

接下来,我们再来了解一下陈皮的其他介绍吧。《本草新编》陈皮或问陈皮留白为补,去白为攻,然乎?此齐东之语也。陈皮与青皮,同为消痰利气之药,但青皮味浓于陈皮,不可谓陈皮是补而青皮是泻也。或问陈皮即橘红也,子何以取陈皮而不取橘红?夫陈皮之妙,全在用白,用白则宽中消,若去白而用红,与青皮何异哉,此世所以;留白为补,去白为攻;之误也。其实,留白非补,和解则有之耳。

陈皮作用:理气,调中,燥湿,化痰。 主治
脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。《本草新编》:或问陈皮留白为补,去白为攻,然乎?此齐东之语也。陈皮与青皮,同为消痰利气之药,但青皮味浓于陈皮,不可谓陈皮是补而青皮是泻也。或问陈皮即橘红也,子何以取陈皮而不取橘红?夫陈皮之妙,全在用白,用白则宽中消,若去白而用红,与青皮何异哉,此世所以;留白为补,去白为攻;之误也。其实,留白非补,和解则有之耳。调节胃肠和胆囊功能陈皮水煎剂对胃肠平滑肌有直接的抑制作用。能对抗乙酰胆碱、组胺所致的胃肠平滑肌痉挛,对胃肠平滑肌具有解痉作用。橙皮苷对离体肠肌具有先兴奋、后抑制的作用。甲基橙皮苷对大鼠皮下注射后可明显抑制胃溃疡的发生,而且还有抗胃液分泌的作用。但大鼠口服后无效。用甲基橙皮苷对大鼠皮下注射可增加胆汁和胆汁内固体物的排泄量。祛痰、镇咳、平喘陈皮挥发油有刺激性祛痰作用,主要有效成分为柠檬烯。陈皮醇提物可完全对抗组胺所致的支气管平滑肌痉挛性收缩。芸香科ll种理气药筛选表明,橘皮是平喘效价高者之一。
化州橘红多糖具有显著的镇咳作用。抗过敏、抗炎橘皮类黄酮成分有很强的抑制人体嗜碱性白细胞释放组胺,以及中性白细胞释放β-尿甘酸化物酶的活性,在体内具有抗过敏和抗炎作用。橙皮苷和甲基橙皮苷均具有维生素P样的作用。橙皮苷和甲基橙皮苷小鼠腹腔注射后能对抗组胺所致的血管通透性增加。橙皮苷对大鼠巴豆油所致的炎性反应有抑制作用,使渗出液明显减少。对心血管1.冠陈皮煎剂、橙皮苷能兴奋在位蛙心,煎剂和甲基橙皮苷有扩张冠状动脉的作用,但不影响心肌收缩力。2.升压:陈皮的对羟福林和N一甲基酪胺具有升压作用,其含量不如青皮、枳实。橙皮苷对猫有短暂的扩张周围血管的作用,但对麻醉猫和犬无降压作用。3.降压:柑橘果皮既有升压成分,又有降压成分。其升压成分尚有松柏苷、紫丁香苷、己基吡喃葡萄糖苷等。其降压成分有腺苷、芸香苷、橙皮苷、柚苷、川l陈皮素、乙基吡喃葡萄糖苷等。降脂橙皮苷对家兔有降低血清胆固醇的作用,并能明显减轻其主动脉粥样硬化病变。芸香苷、橙皮苷对大鼠CCl4所致的总胆固醇、AlT、AST、AKP的升高均有降低作用。橙皮苷对心肌感染和动脉硬化患者的脂质过氧化形成有抑制作用。橘子果胶中含有一低分子物质,具有降低血脂的作用。其他1.抑制子宫:陈皮煎剂对小鼠离体子宫有抑制作用,高浓度则使之完全松弛。2.抑制真菌:橙皮苷、柚苷等在低浓度下即有抑制真菌的作用。3.止血:陈皮散剂对兔灌胃可缩短出血和凝血时问。陈皮炒炭止血作用更强。4.升糖:含有氧化物的橙皮苷具有升高兔血糖的作用。1.治疗消化不良的胃胀、胃痛和食欲不振。2.治疗急慢性胃肠炎之轻症,胃不舒,泛泛欲吐。3.治疗感冒后咳嗽和慢性支气管炎咳嗽痰多。4.治疗妊娠反应,恶心欲吐,以及化疗后恶心欲吐,不思进食。5.在中药复方中加用陈皮可减少中药的胃肠道不舒服反应。

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陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。也叫贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮。采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。分布于长江以南各地区。10至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。陈皮剥取时多割成3至4瓣,药材分为陈皮和广陈皮。

陈皮味甘苦,但有橘子的清香,这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。陈皮如果是冬柑的皮晒制而成的,则其质量较好,它的外表呈现深褐色,且皮瓤薄,放在手上觉得很轻而容易折断,同时还伴有清香味。具有理气健脾,调中,燥湿,化痰。可主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良。湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏。痰湿壅肺之咳嗽气喘。